La historia vergonzosa de la sopa de aleta de tiburón

La sopa de aleta de tiburón es el mayor peligro para los tiburones La sopa de aleta de tiburón es responsable de la muerte de alrededor de 70-100 millones de tiburones cada año No hay especificaciones específicas para la sopa de aleta de tiburón, por lo que es una amenaza para todo tipo de tiburones Aunque un plato tradicional chino se consume solo en ocasiones especiales, con la globalización, la sopa de tiburón se está volviendo más popular en todo el mundoEsta popularidad pone a los tiburones en riesgo de extinción, lo que podría dañar gravemente la salud de nuestros océanos

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Historia tradicional de la sopa de aleta de tiburón

En China, la sopa de aleta de tiburón se originó durante la dinastía Ming around del siglo XIV Inicialmente era un hombre raro que solo disfrutaba la nobleza y la aristocracia Los tiburones eran raros y difíciles de atrapar, por lo que solo se servía en ocasiones especiales para huéspedes de honor Fueron prestigio, poder y prestigio Sin embargo, durante la dinastía Qing, en los siglos XVIII y XIX, la sopa de tiburón comenzó a ser consumida por más personas A medida que la pesca comercial y el comercio aumentan la calidad de vida de los campesinos rurales, la sopa de tiburón se convierte en un alimento muy solicitado y más disponible

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Sopa de aleta de tiburón como medicina tradicional

La popularidad solo se convierte en parte de la medicina tradicional china Se cree que las aletas de tiburón previenen el cáncer, las enfermedades del corazón y reducen el colesterol También se cree que ayudan a rejuvenecer el cuerpo, mejorando la calidad de la piel La sopa de aleta de tiburón también se usa para ayudar a mejorar el apetito y aumentar la potencia sexual Algunas personas también se consideran beneficiosas para la salud de los riñones, la sangre, los pulmones, los huesos y otros órganos importantes También se ha mejorado el qi, o la energía vital de una persona No hay evidencia médica que respalde la sopa de tiburón

Demanda de sopa de aleta de tiburón

Con su larga herencia cultural y su valor médico percibido, la demanda de sopa de tiburón ha ido en aumento En 2001, la demanda de aletas de tiburón se duplicó y creció constantemente en un 5% cada año Esta demanda ha aumentado a medida que la clase media china ha crecido Esta demanda ha llevado a la matanza brutal de millones de tiburones cada año

La práctica brutal de aleteo de tiburón

Cada año se captura entre 70 y 100 millones de tiburones por su aleta de tiburón La práctica del aleteo de tiburón es increíblemente cruel Los tiburones son capturados con palangres, redes de enmalle y lanzas Los tiburones son llevados al bote donde, sin agua, comienzan a asfixiarse El pescador entonces les cortó las aletas, mientras que los tiburones siguen vivos Finalmente, los tiburones son arrojados hacia atrás por la borda, donde se ocultan lentamente en el fondo del océano, donde morirán de hambre, pérdida de sangre o devorados por los depredadores del fondo marino, como los crustáceos La práctica del aleteo de tiburón es derrochadora y absolutamente brutal

Motivado por beneficio

¿Por qué las personas participan en una práctica tan cruel? La demanda y el prestigio de las aletas de tiburón hacen que el aleteo sea increíblemente rentable Se estima que el comercio global de valores de tiburón está valorado en $ 1,200 millones de dólares Las mismas aletas de tiburón cuestan $ 400 por kilogramo Las aletas de tiburón exóticas, como el tiburón ballena o el tiburón peregrino, pueden costar entre $ 10,000 y $ 20,000 por aleta

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Desafíos para los esfuerzos de conservación

Además de que el aleteo de tiburones es increíblemente rentable, es difícil lograr que las personas se preocupen por los tiburones Muchas personas ignoran la importancia de los tiburones Mucha gente cree que los tiburones son peligrosos para los humanos y deben ser asesinados También tenemos que tener un impacto en nosotros Otras personas subestiman el problema, ya que solo los chinos ricos y la clase de medios son los que consumen sopa de aleta de tiburón, por lo que creen que es tan común Sin embargo, en su mayoría, la gente simplemente le teme a los tiburones, por lo que no quieren ayudar

Por qué importa la conservación

El aleteo de tiburones pone a todos los tipos de tiburones en peligro de extinción Los tiburones son depredadores, están literalmente en la cima de la cadena alimentaria oceánica Sin tiburones, la cadena alimentaria del océano se perderá el equilibrio Los tiburones actúan para mantener la vida marina saludable al atacar a los peces débiles, enfermos o lesionados También ayudan a evitar que otros depredadores sobrecarguen a las poblaciones de peces Finalmente, reduzca la amenaza de asfixias que florecen las algas al comer el pescado que consumen Sin tiburones, los océanos se convertirán en lugares tóxicos y habrá tenido una extinción masiva de especies de peces

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Esfuerzos de conservación

Hasta ahora, 27 países han prohibido la práctica del aleteo de tiburón Desafortunadamente, la mayor parte del aleteo del tiburón ocurre en las aguas internacionales, por lo que hemos hecho poco para frenar la práctica Así que algunos países, como la Unión Europea, han promulgado nuevas leyes que los tiburones tienen que llegar intactos a la costa, prohibiendo el aleteo a bordo de barcos Esta ha sido una ley increíblemente efectiva y prácticamente ha terminado con todas las operaciones del aleteo de tiburones en la UE Los grupos de conservación han visto este éxito y están presionando por leyes similares en todo el mundo Los grupos también están trabajando para aumentar la conciencia pública sobre la importancia de los tiburones y por qué es necesario detener el aleteo de tiburones

La sopa de aleta de tiburón tiene una larga y prestigiosa historia en China La sopa de aleta de tiburón se considera tanto un símbolo de estatus como un alimento medicinal Sin embargo, la mayoría de los pescadores están respondiendo El aleteo de tiburones es una práctica increíblemente cruel que está diezmando las poblaciones vitales de todos los tipos de tiburones, por lo que debe terminar Ha habido algunos esfuerzos de conservación, algunos con gran éxito, como las prohibiciones en la UE Sin embargo, todavía hay mucho trabajo y queremos proteger a los tiburones Lo mejor que puedes hacer es estar en el mismo lugar de esta práctica terrible y apoyar el esfuerzo de conservación en su área para proteger a nuestros océanos

Publicado en Blog, Conservación de tiburones

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